Bozza da rivedere prima della pubblicazione.
Impostare il tempo di preparazione
Il tempo di preparazione che imposti determina quando il rider si presenta al banco. Se lo tieni troppo basso il rider aspetta; se lo tieni troppo alto il cibo resta fermo sul passe.
Nelle ore di punta alzalo: è meglio una stima onesta di 40 minuti che una da 20 disattesa. Il cliente accetta l'attesa se gliela dici prima.
DA COMPLETARE: come si modifica in pratica e se esiste un tempo predefinito per fascia oraria.